Mở cửa hàng bán cháo dinh dưỡng cần chuẩn bị gì?

Hiện nay, nhiều người đang có nhu cầu muốn kinh doanh bằng cách mở cửa hàng cháo dinh dưỡng cho bé. Vậy muốn mở cửa hàng cháo dinh dưỡng bạn phải cần chuẩn bị những gì? Cách nào giúp mở cửa hàng cháo dinh dưỡng đạt được thành công nhanh chóng?  Đây chính là băn khoăn chung của nhiều người khi muốn mở cửa hàng cháo dinh dưỡng cho bé. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc trên trước khi quyết định mở cửa hàng cháo dinh dưỡng.

Mở cửa hàng cháo dinh dưỡng hiện nay được nhiều người lựa chọn

Việc kinh doanh cháo dinh dưỡng đang được nhiều người lựa chọn với rất nhiều cửa hàng cháo được mở ra. Nếu bạn đang có ý định mở một quán cháo dinh dưỡng thì dưới đây là các bước cơ bản:

  1. Tìm hiểu cách nấu cháo dinh dưỡng

Để thu hút nhiều khách hàng và có được nồi cháo dinh dưỡng thơm ngon nhất đòi hỏi mỗi cửa hàng cháo dinh dưỡng phải có bí quyết để nấu cháo dinh dưỡng thơm ngon của riêng mình. Nếu bạn là người nấu ăn ngon, khéo tay thì sẽ rất thuận lợi, còn nếu không bạn cũng có thể đến các quán cháo dinh dưỡng khác để xem cách họ chế biến. Một cách đơn giản khác nữa là bạn có thể tham gia vào các khóa học nấu cháo dinh dưỡng để có thể hiểu biết hơn về lĩnh vực này.

  1. Chuẩn bị vốn để kinh doanh

Vốn là vấn đề rất quan trọng khi bạn muốn mở  bất kỳ loại cửa hàng nào. Do đó, bạn cần chuẩn bị một số vốn cụ thể. Trên thực tế việc mở cửa hàng cháo dinh dưỡng cần số vốn bao nhiêu cũng tùy thuộc vào các yếu tố khác nhau như quy mô cửa hàng, điều kiện sẵn có và khả năng tài chính của mỗi người.

Thực tế là vốn mở 1 quán cháo dinh dưỡng không cần quá lớn, từ 50 – 70 triệu đồng là bạn đã có thể dựng được một cửa hàng tương đối rồi, trong đó đã bao gồm cả chi phí thuê mặt bằng cho cửa hàng, mua trang thiết bị, thuê nhân viên phục vụ trong quán và mua nguyên vật liệu.

  1. Thuê mặt bằng để mở cửa hàng cháo dinh dưỡng

Trước khi thuê mặt bằng để mở cửa hàng cháo dinh dưỡng bạn nên khảo sát xung quanh xem có bao nhiêu cửa hàng cháo dinh dưỡng, mật độ cửa hàng và phương thức kinh doanh ra sao để có thể lựa chọn được địa điểm phù hợp nhất với kế hoạch kinh doanh của bản thân.

Thuê mặt bằng có vị trí thuận lợi để mở cửa hàng cháo dinh dưỡng

Vấn đề tiếp theo mà bạn cần phải lưu ý là thuê cửa hàng để bán cháo dinh dưỡng. Vị trí cửa hàng cháo dinh dưỡng sẽ có ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả kinh doanh. Nếu vị trí cửa hàng nằm gần khu chung cư, tập thể hay vị trí trung tâm, đông người qua lại hay mặt tiền sẽ dễ thu hút khách hơn nhiều so với vị trí trong hẻm nhỏ. Do đó, nếu thuê mặt bằng làm cửa hàng cháo dinh dưỡng, bạn hãy chọn một vị trí phù hợp. Đa phần khách hàng khi đến mua cháo dinh dưỡng chủ yếu là mang về nên mặc dù là cửa hàng đồ ăn nhưng diện tích chỉ cần 10 đến 15 mét vuông là đủ chứ không cần phải quá rộng.

  1. Mua trang thiết bị cho quán cháo dinh dưỡng

Khi mua sắm các thiết bị trong quán bạn có thể mua lại đồ cũ của các cửa hàng thanh lý, chỉ cần chú ý một chút là sẽ chọn được những thiết bị tốt và giá rẻ. Tuy nhiên bạn cần đặc biệt lưu ý lắp đặt những trang thiết bị được đảm bảo sạch sẽ, hiện đại. Các dụng cụ nhà bếp như nồi, xoong, chảo, bát, đũa, thìa… phải luôn trong tình trạng sạch để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Các loại máy xay công suất lớn sau khi sử dụng phải tráng rửa kĩ bằng nước nóng, khay đựng thức ăn phải được lau chùi thường xuyên, muỗng, đũa dùng để lấy thức ăn phải đặt riêng cho mỗi khay. Khi khách hàng nhìn đồ dùng sạch sẽ sẽ có thiện cảm hơn với quán cháo dinh dưỡng của bạn trước khi đánh giá món cháo mà bạn nấu ngon hay dở.

  1. Tìm mua nguyên liệu

Việc nấu cháo dinh dưỡng hiện nay thường dùng nguyên liệu tươi chứ không chế biến sẵn, khách hàng đến có thể chọn món rồi quán mới nấu chế biến ngay tại chỗ.

Khi nấu cháo dinh dưỡng yêu cầu cao nhất là phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nếu vì lợi nhuận mà nấu cháo không đủ chất lượng hoặc cho chất tạo màu các bé khi ăn sẽ gặp vấn đề về đường tiêu hóa. Vì vậy, đảm bảo chất lượng và vệ sinh sẽ giúp bạn giữ khách và kinh doanh ngày càng phát đạt hơn.

  1. Giá bán hợp lý

Khi kinh doanh quán cháo dinh dưỡng, bạn cần phải cân nhắc đưa ra giá cả hợp lý dựa trên các chi phí khác. Một bát cháo dinh dưỡng dành cho bé chỉ nên bán với giá phải chăng tầm 15k/phần. Cao nhất chỉ nên là 20k/phần nhiều hơn thì sẽ phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng hơn.

  1. Muốn mở cửa hàng cháo dinh dưỡng đơn giản nhất, hãy liên hệ Việt Soup

Với những thông tin trên đây về thủ tục mở cửa hàng cháo dinh dưỡng, chúng tôi hy vọng sẽ giúp bạn có được những kinh nghiệm bổ ích cho bước khởi đầu kinh doanh với cửa hàng cháo dinh dưỡng dành cho bé. Nếu bạn muốn mở cửa hàng cháo dinh dưỡng một cách đơn giản nhất hãy liên hệ ngay với Việt Soup (HOTLINE: 1900636743) - địa chỉ cung cấp các món cháo dinh dưỡng dành cho bé đảm bảo chất lượng hàng đầu.

Lựa chọn Việt Soup bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như được chúng tôi hỗ trợ tối đa trong quá trình kinh doanh cửa hàng cháo dinh dưỡng. Ngoài ra, trong quá trình kinh doanh, bạn hãy đặt chất lượng lên hàng đầu đồng thời đảm bảo vệ sinh để nhanh chóng có được niềm tin của khách hàng cũng như để việc kinh doanh ngày càng phát triển hơn nhé!

BÀI VIẾT LIÊN QUAN: