MÔ HÌNH BÁN CHÁO DINH DƯỠNG ĐƠN GIẢN NHẤT

Bán cháo dinh dưỡng là một ngành kinh doanh mà gần đây khá nhiều người quan tâm, đây là một hình thức kinh doanh có số vốn ban đầu khá thấp, lại đơn giản ai cũng làm được. Gần như trong một khu chợ đều có sự hiện diện của cửa hàng cháo dinh dưỡng. Tuy nói là đơn giản nhưng kinh doanh các gì cũng cần tìm hiểu kỹ trước khi bắt tay vào để tránh tiền mất tật mang. Nếu bạn muốn bán cháo dinh dưỡng hãy tìm hiểu thật kỹ về các mô hình bán cháo dinh dưỡng hiện nay và lựa chọn cho mình một mô hình phù hợp.

CÁC MÔ HÌNH BÁN CHÁO DINH DƯỠNG

Mô hình 1: Bán cháo dinh dưỡng tự nấu

Loại này thường được thấy ở các khu chợ nhỏ, chợ quê vùng tỉnh lẻ, bởi khu vực này đa số chưa tiếp cận được các loại hình khác.

Mô hình bán cháo dinh dưỡng tự nấu là gì?

Đây là hình thức mà bạn sẽ tự chuẩn bị tất cả mọi thứ từ kiến thức nấu cháo, các vật dụng cần thiết để bán cháo dinh dưỡng, trang trí cửa hàng,… Hàng ngày, bạn sẽ cần đi chợ và chế biến món ăn để bán vào buổi sáng, đa số mọi người sẽ chọn cách chế biến vào buổi chiều hoặc tối và bán vào sáng hôm sau. Các vật dụng cần thiết cũng như xe cháo sẽ dễ tìm thấy trên các trang rao vặt, tại các nơi bán quầy tủ inox, tuy nhiên sẽ không được thiết kế riêng phù hợp và tốt nhất cho loại hình bán cháo dinh dưỡng.

Ưu điểm và nhược điểm của mô hình bán cháo dinh dưỡng tự nấu

  • Về ưu điểm:

 Vốn đầu tư khi bán cháo dinh dưỡng tự nấu khá thấp vì đa phần mọi người sẽ chọn đầu tư một xe cháo đẩy quanh chợ hoặc một xe cháo để ở vỉa hè, góc đường.

  • Nhược điểm:

Bạn sẽ phải tự học nấu cháo dinh dưỡng và chuẩn bị mọi thứ mà không được sự giúp đỡ. Việc tự nấu cháo hàng ngày nói khó là không khó nhưng lại cũng không dễ bởi vì bạn cần phải điều chỉnh cho mùi vị thức ăn ổn định mỗi ngày, và tốn khá nhiều công sức vào việc chế biến này. Chính vì thế thường sẽ khó có thể đa dạng được thực đơn. Bạn có thể học cách nấu cháo dinh dưỡng tại các lớp đào tạo nghề hoặc qua các trang youtube...

Một điểm cũng cần lưu ý ở mô hình bán cháo dinh dưỡng tự nấu đó là khi xã hội phát triển, con người sẽ đòi hỏi cao hơn về chất lượng sản phẩm bạn bán ra. Vấn đề này đặt ra một dấu hỏi lớn, liệu mô hình này sẽ tổn tại hay bị đào thải?

Mô hình 2: Bán cháo dinh dưỡng nhượng quyền

Nhượng quyền thương hiệu là một hình thức kinh doanh xu hướng hiện nay, bạn có thể nhìn thấy các cửa hàng nhượng quyền khắp nơi như Gà Rán Five Star, Trà sữa Hot and Cold, Phở Hùng,… và ngành cháo dinh dưỡng cũng có khá nhiều thương hiệu nhượng quyền như: Việt Soup, Panda, Wow,…

Mô hình bán cháo dinh dưỡng nhượng quyền là gì?

Nhượng quyền là khi bạn sử dụng một thương hiệu có bản quyền nào đó đã có sẵn trên thị trường để kinh doanh và thường là sẽ mất phí cho điều đó. Và mô hình bán cháo dinh dưỡng nhượng quyền là khi bạn mở cửa hàng thuộc hệ thống các thương hiệu lớn. Khi muốn nhượng quyền cháo dinh dưỡng bạn sẽ cần phải liên hệ với công ty giữ thương hiệu mà bạn mong muốn để tìm hiểu về cách thức nhượng quyền.

Ưu nhược điểm của mô hình bán cháo dinh dưỡng nhượng quyền

  • Ưu điểm:

Khi bạn kinh doanh theo mô hình bán cháo dinh dưỡng nhượng quyền bạn sẽ được sử dụng thương hiệu sẵn có đã phát triển trên thị trường, điều này sẽ giúp bạn có được một lượng khách ban đầu đáng kể.

Công ty sẽ cung cấp hoàn toàn thức ăn để bạn bán hàng ngày, bạn sẽ không phải học nấu và không tốn công chế biến.

Công ty sẽ hỗ trợ trong việc thi công trang trí cửa hàng, cung cấp quầy tủ, các vật dụng cần thiết cho việc bán cháo dinh dưỡng.

Từng thương hiệu sẽ có các chính sách khác nhau khi bạn tham gia làm đại lý. Đa phần bạn sẽ được hỗ trợ một phần để quảng cáo vào ngày khai trương.

Công ty sẽ hướng dẫn bạn cách bán hàng và quản lý cửa hàng.

  • Nhược điểm:

Một số thương hiệu sẽ mất phí cho việc sử dụng tên thương hiệu, phí đó được gọi là phí nhượng quyền.

Chi phí đầu tư cao hơn mô hình bán cháo dinh dưỡng tự nấu vì việc đầu tư trang trí cửa hàng cần theo đúng chuẩn.

Bạn sẽ phải thực hiện đúng theo các yêu cầu, nguyên tắc mà công ty đặt ra đối với đại lý.

Đọc đến đây, chắc bạn đã lựa chọn được mô hình bán cháo dinh dưỡng của bạn rồi đúng không? Tất nhiên, mô hình bán cháo dinh dưỡng nào cũng sẽ có nhược điểm của mình, nhưng xét về tổng thể, mô hình bán cháo dinh dưỡng nhượng quyền thương hiệu vẫn là đơn giản nhất và có tính ổn định lâu dài hơn. Bạn không cần phải giỏi việc nấu nướng, bạn là nam hay nữ, già hay trẻ đều có thể bán cháo với mô hình này.

MÔ HÌNH BÁN CHÁO DINH DƯỠNG VIỆT SOUP

Có khá nhiều thương hiệu hiện đang cho nhượng quyền vậy tại sao ở đây tôi đề cập đến mô hình của Việt Soup? Tất nhiên vì đây là thương hiệu có nhiều đặc tính nổi trội hơn hẳn.

  • Việt Soup hoàn toàn miễn phí nhượng quyền, bạn sẽ không mất một đồng nào cho việc sử dụng thương hiệu Việt Soup để kinh doanh. Dĩ nhiên ở đây là khi bạn là đại lý chính thống của Việt Soup.
  • Việt Soup đạt ISO từ sớm và liên tục duy trì cập nhật, hiện nay đã đạt ISO 9001:2015 về hệ thống quản lý chất lượng. Các sản phẩm luôn được kiểm tra gắt gao ngay từ khâu nguyên liệu.
  • Việt Soup có chính sách khai trương khá hấp dẫn, hỗ trợ quảng cáo trước và khi khai trương. Việt Soup có file ghi âm phát loa để hỗ trợ việc bán hàng hàng ngày tại cửa hàng. Ngoài ra, công ty cũng thường xuyên có ưu đãi tặng tiền hoặc quà hấp dẫn khi khai trương cửa hàng vào những dịp đặc biệt trong năm.
  • Việt Soup có nhiều chính sách hỗ trợ cửa hàng trong việc bán hàng, đồng hành chia sẻ chi phí vận chuyển thức ăn đến cửa hàng.
  • Các dịp lễ, tết luôn có chương trình quà tặng hấp dẫn tri ân khách hàng, giúp cửa hàng thu hút khách, giữ khách cũ, tăng doanh thu bán hàng.
  • Cách thức mở cửa hàng Việt Soup cũng cực kỳ đơn giản, chỉ cần có mặt bằng, Việt Soup sẽ lo hết phần còn lại.

Liên hệ tổng đài 1900 636743 để được tư vấn chi tiết. Các chuyên viên tư vấn làm việc 24/7 luôn nhiệt tình hỗ trợ dù bạn chỉ mới muốn tìm hiểu hay đã có mặt bằng.

Xem thêm: